1979年生まれ。2008年より自身が設立した「やきいも日和」で、古き良き日本の食文化である「焼き芋」を継承する焼芋家として活動。2019年より伝統的な木組み・手刻み・土壁による家づくりをする大工をしている。家づくりを通じ、与えられた気候風土の中で生かされる暮らしについて思索している。